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还在干坐排队等吃饭?你out了!


细心的您可能已经发现,多少次我们可能在错误的时间、错误的地点、排在了错误的位置,后浪费了大量宝贵的时间。会使您的顾客烦燥不安,有时甚至会因为不堪长时间的等候而离去,这样就会导致您业务收入的减少。那么如何让您的顾客感受到您对他的关心与尊重?如何让您的公司形象别具一格,让您的经营效益可观?

 

通过对夯芭兔、川菜馆、火锅店等多家餐厅的实地考察和了解,发现店铺对排队都有一定的管理,但仅仅也只滞留在初级阶段,常见的就是安排服务生负责接待前来就餐但需要排队等待餐桌的顾客,即按先来后到发放序号牌,通过人工喊号方式叫顾客前去就餐。虽然解决了顺序问题,但很难维持现场良好的秩序和杂吵混乱的氛围,即便如此,前来就餐顾客的走失率也比那些没有排队管理的同行明显要低很多,大约只在20%左右;而那些同样有特色但对排队没有管理的餐厅,顾客的流失率就超过了50%,高的一家,通过半小时内的观察发现,进入店铺的有48位顾客,转身离去的有31位,流失率为65%。餐饮企业前端顾客排队管理的重要性由此可见,鉴于此,就如何提高餐饮排队管理水平,减少顾客流失率,已被越来越多的餐饮业管理层所关注和重视。

 

维码思特智慧餐饮排队叫号功能是利用电脑自动化的科学的管理功能代替人工排队,很好地解决客户在用餐高峰期遇到的拥挤、夹塞、混乱、个别人插队而发生争吵及排错队叫错号等现象;不仅免除客户的站立之苦,客户也不用担心失去在队列中的位置,为客户提供良好的排叫号服务。

那么,维码思特智慧餐饮排叫号功能在餐饮行业的应用到底能解决什么?

首先,维码思特智慧餐饮排叫号的大体流程客人到店后,点击排号,如果当前队列排队的人数较少,可以直接等待叫号;如果当前队列等待人数较多,客户可在等待时间里选择预先点菜或者去附近逛街购物等其他娱乐活动,等待商家的短信提示,提示您快要到您的排号了,客户就可以回到餐厅点菜就餐了。

 

 

维码思特智慧餐饮排队叫号功能,与其说是一个新功能的推广应用,还不如说是一场经营理念的灌输和变革更为贴切。我们认为,首先是餐饮业现代化经营理念的一次大提升、大飞跃,其次是环境,通过排队系统自动播放的优雅音乐,使餐厅显得更有档次且有品味,改善了餐厅的就餐环境;维码思特智慧餐饮排叫号功能悦耳的电子语音叫号,替代了杂吵的人工喊叫声,使等待的顾客烦躁的情绪得以舒缓,和谐的就餐氛围愉悦了人的身心,餐厅就餐的秩序就能得到良好的改进;再就是能提高了餐厅的服务质量和工作效率,通过转变企业的运营模式还能有效地节约大量的企业用工成本。综上所述,我们有理由相信,作为一个既能减轻餐饮企业用工成本,又能提升餐饮企业形象和餐厅服务质量,改善餐厅就餐秩序和氛围的餐饮排队功能产品,必将给餐饮行业带来无法估量的经济效益和社会效益。 

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